Feininger

Unser Feininger wurde ursprünglich als mildere Alternative zur Schaumkrone für alle Vollautomatennutzer*innen konzipiert. Allerdings haben wir schnell festgestellt, dass dieser sehr runde Kaffee bei so ziemlich allen Brühmethoden hervorragend schmeckt.

Die komplett direkt gehandelte Mischung ist eine 70/30. Neben 30% mexikanischem Robusta von unserem Partner Red Beetle Coffee Lab, befinden sich noch zwei Arabica-Kaffees in dieser Komposition. Ein brasilianischer Kaffee unseres neuen Direct Trade Partners Ocafi und ein Kaffee aus Mexiko, den wir ebenfalls über Thomas (Red Beetle Coffee Lab) beziehen.