Mexico Oaxaca Juquila

Mexico Oaxaca Juquila

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Menge:

Mahlgrad:

  • H10344
100% Arabica
karamell | mandarine | melasse | floral

Die Nebelwälder des mexikanischen Bundesstaates Oaxaca sind die Heimat dieses neuen Kaffees aus dem Dorf Juquila.

Dieser Single Origin ist direkt gehandelt. Der Microlot Kaffee wächst auf ca. 1600-1900 Metern in einem recht feuchten Klima und auf, für diese Höhe, sehr fruchtbarem Boden. Nirgendwo sonst gibt es mehr Schmetterlinge in Mexiko.

So verwundert es nicht, dass dieser Kaffee sehr süss, fruchtig und blumig schmeckt. Wir sind sehr begeistert von diesem Schatz, den unser Kaffeescout Thomas für uns aufgespürt hat.

Nur für kurze Zeit! 

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