Unser 
Barista Basis Kurs
(3 Stunden)

 

Für Espressomaschinenbesitzer*Innen und solche, die es nun endlich werden wollen.

Bevor wir euch auf unsere Dalla-Corte Espressomaschinen und Mahlkönig-Mühlen loslassen, plaudern wir noch ein wenig über unser Lieblingsgetränk. Was ist eigentlich Kaffee? Wo kommt er her und was muss alles passieren, bevor wir ihn zubereiten können? Geht mit uns auf einen Kurztrip vom Ursprung des Kaffees bis zur Röstung und lernt, was einen richtig guten Kaffee ausmacht.

Anschließend weihen wir euch ein in die Grundlagen des Baristahandwerks: Das Zusammenspiel von Mühle und Maschine. Wie gelingt der perfekte Espresso? Was muss ich beim Aufschäumen der Milch beachten? Wir verraten unsere Tricks und Kniffs und gießen mit euch abschließend erste Latte-Art-Motive.

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Barista-Basis 16.10.2022 Barista-Basis 16.10.2022
14:00 - 17:00 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 22.10.2022 Barista-Basis 22.10.2022
10:00 - 13:00 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 29.10.2022 Barista-Basis 29.10.2022
11:00 - 14:00 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 18.11.2022 Barista-Basis 18.11.2022
17:30 - 20:30 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 19.11.2022 Barista-Basis 19.11.2022
14:00 - 17:00 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 19.11.2022 Barista-Basis 19.11.2022
10:00 - 13:00 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 26.11.2022 Barista-Basis 26.11.2022
10:00 - 13:00 Uhr
99,00 €