Unser 
Barista Basis Kurs
(3 Stunden)

 

Für Espressomaschinenbesitzer*Innen und solche, die es nun endlich werden wollen.

Bevor wir euch auf unsere Dalla-Corte Espressomaschinen und Mahlkönig-Mühlen loslassen, plaudern wir noch ein wenig über unser Lieblingsgetränk. Was ist eigentlich Kaffee? Wo kommt er her und was muss alles passieren, bevor wir ihn zubereiten können? Geht mit uns auf einen Kurztrip vom Ursprung des Kaffees bis zur Röstung und lernt, was einen richtig guten Kaffee ausmacht.

Anschließend weihen wir euch ein in die Grundlagen des Baristahandwerks: Das Zusammenspiel von Mühle und Maschine. Wie gelingt der perfekte Espresso? Was muss ich beim Aufschäumen der Milch beachten? Wir verraten unsere Tricks und Kniffs und gießen mit euch abschließend erste Latte-Art-Motive.

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Barista-Basis 20.05.2022 Barista-Basis 20.05.2022
17:30 - 20:30 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 28.05.2022 Barista-Basis 28.05.2022
11:00 - 14:00 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 03.06.2022 Barista-Basis 03.06.2022
17:00 - 20:00 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 11.06.2022 Barista-Basis 11.06.2022
13:00 - 16:00 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 30.06.2022 Barista-Basis 30.06.2022
17:30 - 20:30 Uhr
99,00 €
Barista-Basis 15.07.2022 Barista-Basis 15.07.2022
17:00 - 20:00 Uhr
99,00 €