Liebelein
Gretas
Randnotiz
Der Liebelein ist für mich ein Kaffee, der die Brücke zwischen fruchtig-floral und schokoladig-nussig schlägt, die schöner nicht sein könnte. Ich kann mit Liebelein Gäste glücklich machen, die geschmacklich eher klassische Kaffees mögen, sich aber nicht vor neuen Erfahrungen scheuen. Das sind mir die Liebsten! Ich schmecke süße Brombeere (für mich die beste aller heimischen Beeren) auf dunkler Schokolade. Wenn wir uns dazu noch einen gekrümelten Amaretti-Keks und frische Quarkcreme vorstellen, haben wir das perfekte Dessert zum Kaffee. So rum ist es richtig! Wer sich von seinem Namen nicht lieblich abschrecken lässt, wird belohnt mit einem runden Espresso voller Süße und Fülle, die man bei anderen Kaffees oft lange suchen muss.
LIEBELEIN – Ein Espresso zum Verlieben.
Unser runder und süßer Espresso mit dem gewissen "Etwas"! Viel Frucht, herrlich süß und fantastisch mit Milch.
Die Rezeptur unseres Klassikers LIEBELEIN verbindet Äthiopien mit Mexiko. Unser äthiopischer Bookkisa von Sookoo Coffee harmoniert geschmacklich hervorragend mit dem mexikanischen Kaffee aus der Mazateca Region von Red Beetle Coffee Lab.
Dieser Blend hat durch die beerigen Töne des natural aufbereiteten äthiopischen Kaffees eine leckere fruchtige Note. In Kombination mit den klassisch schokoladigen Aromen der mexikanischen Bohnen entsteht eine geschmacklich sehr runde Mischung aus dunkler Brombeere, spritziger Johannisbeere und dunkler Schokolade.
Guck gern mal in unsere Rezepte, um dir unseren LIEBELEIN perfekt zu Hause zuzubereiten.
Typica, Bourbon (Mexico)
ESPRESSOMASCHINE
HERDKANNE
VOLLAUTOMAT
