Kompanja Kaffee
Bernhards
Randnotitz
Unterwegs Kaffee genießen wie zuhause, das war unser Anspruch, als wir diesen Omni Roast gemeinsam mit unseren Freunden von Kompanja entwickelten. Einen Kaffee in Bio-Qualität, der sowohl als Espresso als auch als Filterkaffee ausgezeichnet schmeckt und dabei unkompliziert zuzubereiten ist. Abgestimmt auf das, was man beim Campen eben so an Hardware dabei hat. So ist Kompanja Kaffee entstanden. Also, packe den leckeren Kaffee mit zu deinen Campingsachen, mach dich auf den Weg in die Natur und genieße beides unterwegs.
KOMPANJA – Ein wunderbar süßer und kräftiger Omni Roast aus Mexiko und Peru von Heilandt für Kompanja.
Ideal für deinen Kaffee am Morgen in deinem Kompanja Bus. Ob auf dem Campingplatz oder auf einem schönen Stellplatz in der Natur mit herrlicher Aussicht. Unkompliziert, süß, kräftig und biozertifiziert. Top als Espresso mit Milch oder als leckerer Filterkaffee. Mit seinem 15% Robusta-Anteil für einen kraftvollen und genussvollen Start in einen schönen Tag ist der KOMPANJA CAMPINGKAFFEE der perfekte Reisebegleiter.
Den Robusta im Blend stammt von der Kooperative Tierra Nueva in Huixtla, Chiapas im Süden von Mexiko. In Kombination mit den beiden ebenfalls direkt gehandelten Arabicas aus Mexiko und Peru, entwickelt dieser Blend seinen harmonischen Geschmack. Wir denken an Kakao und Karamell.
Die Bohnen des Kaffees aus Peru wurde nach der Ernte direkt vom Fruchtfleisch der Kirschen befreit, anschließend gewaschen und zum Trocknen ausgelegt. Die beiden Kaffees aus Mexiko wurden nach der Ernte in der Sonne getrocknet. Hier wird das Fruchtfleisch erst nach dem Trocknen entfernt und diese Weiterverarbeitung der Kaffeebohnen verleiht diesem Blend seine fruchtige Süße. Diese Aufbereitung nennt sich „natural“.
Die angenehme Süße des Kaffees bleibt lange auf der Zunge und macht den KOMPANJA CAMPINGKAFFEE auch in Variation mit Milch und Milchalternativen zum Genuss!
Hier findet ihr unsere Rezeptempfehlungen für die Herdkanne, die Aeropress und die Stempelkanne.
AEROPRESS
FILTERKAFFEE
HERDKANNE
STEMPELKANNE
