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Kaffeeschule & Barista Training bei Heilandt
In der Heilandt Kaffeeschule lernst du in praxisnahen Barista-Kursen, Latte-Art-Kursen und Kaffeekursen alles rund um Spezialitätenkaffee – von Espressozubereitung, Milchschaum und Latte Art bis Sensorik, Cupping und Coffee & Cocktails. Unsere Kurse richten sich an Kaffeeliebhaber:innen, Home-Baristi, Barista-Einsteiger:innen, Profis und Gruppen, die ihr Kaffeewissen vertiefen oder neue Barista Skills erlernen möchten. Die Kaffeekurse in Köln finden in unserer Heilandt Rösterei Köln statt – auf Wunsch auch als Barista Home Kurs bei dir zu Hause. Zusätzlich stellen wir für Gruppen ab fünf Personen gerne einen individuellen Kurs zusammen.
Brauche ich Vorkenntnisse für die Barista- oder Latte-Art-Kurse?
Für den Barista Basis Kurs brauchst du keine Vorkenntnisse. Der Latte Art Basis Kurs ist perfekt für dich, wenn du eine Siebträgermaschine und eine Espressomühle hast, und dich bereits mit der Espressozubereitung auseinandergesetzt hast.
Wenn du dich an den Barista-Pro-Kurs wagst, solltest du die Basics der Latte Art bereits drauf haben.
Welcher Kurs eignet sich am besten für mich?
Je nach Kurs beschäftigen wir uns u. a. mit:
Espresso-Extraktion und Mahlgradeinstellung
Milchschäumen und Latte-Art-Techniken
Brühmethoden wie Handfilter oder AeroPress
Sensorik, Kaffeequalität und Herkunft
Pauschal ist es schwer zu sagen, welcher Kurs im Einzelfall am besten geeignet ist. Ruf uns gerne an, dann beraten wir dich persönlich.
Wie lange dauern die Kurse und wie groß sind die Gruppen?
Barista Basis, die Latte Art Kurse, Filterkaffee & Sensorik dauern 3 Stunden, die Kaffeeverkostung und Coffee & Cocktail 2 Stunden.
Wir arbeiten in Gruppen zwischen 6 und 8 Teilnehmenden. An der Kaffeeverkostung können maximal 12 Personen teilnehmen.
Findet der Kurs mit professionellem Barista-Equipment statt?
Ja. In der Kaffeeschule arbeitet ihr mit professionellen Siebträgermaschinen, Mühlen und Barista-Tools, zur Verfügung gestellt von unserem Partner Kliewe.
Sind die Kurse auch als Gutschein oder Geschenk buchbar?
Ja, alle Kurse können auch als Gutschein verschenkt werden – ideal für Kaffeeliebhaber:innen, Home-Baristi oder als besonderes Erlebnisgeschenk.
Anfahrt
AnfahrtUnsere Kaffeeschule findet prinzipiell bei uns in der Rösterei im Girlitzweg 30 - Tor 5 in 50829 Köln statt.
Bei Änderungen des Standortes werden die Teilnehmer des jeweiligen Kurses rechtzeitig informiert.
Bitte hinterlasst hierfür bei der Buchung eine Telefonnummer.
Kontakt
KontaktAlles klar? Falls nicht haben wir immer ein offenes Ohr für dich:
Telefon: 0176-34-537-437
E-Mail: kaffeeschule@heilandt.de
Stornierung
StornierungWichtige Information zur Stornierung von gebuchten Kursen:
Bis auf Weiteres gilt eine Rückerstattung von 100% der Kursgebühren und Umbuchungsoption bei Stornierung bis 7 Tage vor Kursdatum. Rückerstattung von 50% der Kursgebühren und keine Umbuchungsoption bei Stornierung bis 5 Tage vor Kursdatum. Keine Erstattung von Kursgebühren und keine Umbuchungsmöglichkeit bei Stornierung eines Kurses ab 4 Tage vor Kursdatum. Es gelten die AGBs der HEILANDT GmbH & Co. KG.
