Comandante C40 AC
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Produktdetails
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COMANDANTE C40 American Cherry – Der Profi unter den Handmühlen für perfekt gemahlenen Kaffee.
Die komplett in Deutschland hergestellte Comandante Kaffeemühle ist momentan die Beste auf dem Markt und deshalb sehr gefragt. Wir freuen uns, dass wir sie euch in der Variante American Cherry anbieten können!
Die Comandante C40 MK3 Nitro Blade Handmühle ist wahre Präzisionstechnik. Hersteller Bernd Braune hat die Geometrie und Struktur des Nitro Blade-Grinders perfektioniert. Das Ergebnis ist eine optimale Partikelverteilung im Kaffeemehl, die das ideale Aufbrühen von frisch gemahlenem Spezialitätenkaffee ermöglicht.
Hier ein paar Hard Facts zum Mahlwerk:
Mahlkegel aus sehr verschleißfestem Martensitischen Edelstahl
Doppelt geschärfte Nitro-Klinge für Präzision und Ausdauer
Zweifaches Kugellager für einfaches Kurbeln und schnelles Mahlen
Mit zusätzlichem Glasbehälter für die Aufbewahrung des gemahlenen Kaffees
Fassungsvermögen ca. 40g Kaffeebohnen
Der Mahlgrad deiner Comandante lässt sich über 50 Klicks von der feinsten bis zur gröbsten Einstellung justieren. Beginne bei der feinsten Einstellung.
Als Orientierungshilfe:
< 8 Klicks: Ibrik
8-15 Klicks: Espresso
13-16 Klicks: Bialetti
25-30 Klicks: AeroPress
20-25 Klicks: Handfilter / V60 / Cupping Schale
20-28 Klicks: French Press
>28 Klicks: Karlsbader Kanne
Weitere Tipps und Infos zur richtigen Justierung deiner Comandante findest du in diesem Video!

Let customers speak for us
from 30 reviewsDen Benancio habe ich jetzt schon zum zweiten Mal gekauft. Schmeckt ausgezeichnet! Die Befürchtung beim Brührezept, dass er zu schwer wird, kann ich nachvollziehen. Ich mag ihn aber lieber mit mehr Körper und verwende daher 16,6 Gramm (1:15) bei 28 Clicks, 93 Grad (V60) und 250ml. Die Kaffeebohnen entwickeln einen sehr verführerischen Duft, sowohl umgemahlen und besonders frischgemahlen. Würde ihn erst ab der dritten Woche verwenden. Vorher wäre es schade um den Kaffee. Die angegebenen Aromen passen, wobei Nougat bzw. Schokolade bei mir am meisten dominiert.
Ist erst mein zweiter entkoffeinierter Kaffee. Hätte nicht gedacht, dass die so hochwertig schmecken können. Damit hat man einen prima Ersatz für den "normalen". Gefällt mir wirklich gut, würde ich aber erst ab der dritten Woche anfangen zu verwenden. Dann fängt er richtig an sich zu entfalten. Das Brührezept passt, mir haben 93 Grad mit 22-23 Clicks bei der Comandante mit 17 Gramm bisher am besten gefallen. Die Brownienote ist deutlich intensiver als das Fruchtaroma. Das ist eher dezent im Hintergrund. Die Bohnen sehen sehr hochwertig und gut geröstet aus. Die haben in ihrer besten Zeit einen tollen Duft, sowohl vor als nach dem Mahlen :-)
Kaufen nur noch den Espresso No1 für unsere Siebträger Maschine und sind so so happy, Freund*innen gehen bei uns Kaffee trinken :D
Wallah der beste Kaffee meines Lebens bin aus Köln ausgezogen und bestelle immer wieder ich küss euer Herz
wallah der beste kaffee meines lebens bin aus köln ausgezogen und bestelle immer weiter ich küss euer herz
sehr lecker und geschmackvoll, schon der Duft der Bohnen ist ein Erlebnis !!
Lob auch für die unkomplizierte und schnelle Lieferung!!
Alles Bestens und toll dass ihr auch nach Österreich verschickt!
Espresso 1 ist seit ein paar Jahren mein Lieblings-Espresso, zu dem immer wieder zurückkomme. Klar mag ich es, auch mal fruchtigere und vielleicht experimentellere Espressi zu trinken. Das ist Espresso 1 nicht. Aber gerade in Verbindung mit Hafermilch als Cappuccino ist er halt eine sichere und leckere Bank.
Meine Tochter weiß sehr genau, dass ich hohe Ansprüche an die Qualität eines Espresso stelle und hat mich daher in den Heilandt - Store in Köln mitgenommen. Ich habe gleich ein Paket meines damaligen Favoriten "Espresso Nr. 1" mitgenommen, inzwischen auch verschiedene andere Espressi von Heilandt ausprobiert und beziehe nach jahrelangem Austesten verschiedener anderer Hersteller nun nur noch bei Heilandt meine Espressobohnen.