
Komet

Bernhards
Randnotiz
Heilandt ist nicht nur Experte, sondern wagt sich auch an dunkle Röstungen. Wir stellten uns die Frage: Wie schmeckt Heilandt auf Italienisch? Können wir Kraft und Süße vereinen? Perfekt für den Siebträger – ohne unangenehme Bitterkeit, da 100% Arabica! Es brauchte einige Versuche, aber schließlich hatten wir den Dreh raus. Das Ergebnis? Überzeugend lecker. Die ständig wachsende Fangemeinde bestätigt es. Für mich persönlich hat dieser Kaffee etwas Nostalgisches. Er erinnert mich an den Kaffee, den ich trank, bevor ich auf Spezialitätenkaffee stieß – nur viel köstlicher und ganz ohne Zucker. Eine echte Weiterentwicklung und auf jeden Fall besonders.
KOMET – Kraft und Süße zugleich.
Unsere Espresso-Röstung KOMET überzeugt mit einem nussig-süßen Geschmack und richtet sich an alle, die aus ihrer Siebträgermaschine einen kräftigen Kaffee zaubern möchten.
Der direkt gehandelte Blend besteht aus brasilianischem Kaffee von Ocafi und peruanischen Bohnen, die wir über Thomas von Red Beetle Coffee Lab beziehen.
Es ist die dunkelste Röstung in unserem Heilandt-Sortiment, fast schon ein sogenannter Italian Roast – aber eben auch nur fast. Denn der 100% Arabica Kaffee schmeckt nicht verbrannt und hat keine metallische Note, wie sie Robusta oft vorkommt.
KOMET ist kräftig im Geschmack, jedoch säurearm und herrlich schokoladig!

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