Stempelkanne
French Press 

• French Press mit 95° heißem Wasser aufwärmen
• Kaffeemehl in die French Press geben
• Kaffeemehl mit Wasser benetzten (doppelte Menge) und umrühren
• Nach 0:30 Minuten mit dem restlichen Wasser auffüllen
• Schnell auffüllen, damit sich Mehl und Wasser mischen oder aber umrühren
• Deckel der French Press auf die Kanne setzten ohne den Stempel runter zu drücken, um Temperaturverlust zu vermeiden
• Nach 3:30 Minuten den Stempel vorsichtig nach unten drücken
• Sofort servieren oder umfüllen, der Kaffee extrahiert sonst weiter

Geschmackliche Besonderheiten             

Viel Körper

Fülle

Samtig

Wenig Säure

Fette und Öle werden nicht durch das Papier zurückgehalten